6月 162015
 
食 料 F1
1 栄養素 成長期に必要な栄養素とその代表的食品を説明する。
2 献立表 栄養のバランスを考えて、班キャンプ2日間の献立表と食材表を作成する。
3 食中毒 食中毒について知り、その防止策を野外において実施する。
4 食料の保管 キャンプにおける食料の保管方法について考え実施する。
5 保存食 ハイキングやキャンプのときに利用できる保存食を作る。
6 食品添加物 食品添加物とは何かを説明する。

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